Tarte Salée au Fromage Blanc, recette

 

Voici la recette de la Tarte Salée au Fromage Blanc.

Pour la préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 600 g de fromage blanc battu
– 3 petites pommes de terre
– 100 g de fromage rapé
– 4 oeufs
– Sel
– Poivre
– 1 pâte brisée

Préparation :

– Commencer par éplucher les pommes de terre et les cuire. Les écraser une fois cuites.
– Préchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Mélanger le fromage blanc, les œufs, le fromage râpé. Saler et poivrer. Bien mélanger et incorporer la purée de pommes de terre.
– Déposer la pâte brisée au fond d’un moule à tarte, piquer la pâte et y verser la préparation.
– Enfourner à four chaud 40 à 45 minutes. C’est prêt.

BON APPETIT.

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