Muffins Choco-Noisettes, recette facile

Pour préparer la recette des Muffins Chocolat-Noisettes, il vous faudra :

Ingrédients :

250 g de chocolat fondant
– 175 g de beurre
– 125 g de sucre
– 75 g de farine fermentante
– 5 œufs
– 150 g de cerneaux de noix
– 100 g de poudre de noisettes
– 1 cuill. à soupe d’extrait de vanille
– 1 cuill. à café de cannelle en poudre

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th.6).
– Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes et laisser refroidir quelques instants.
– Ajouter alors les œufs et bien mélanger.
– Mélanger le sucre, la farine, la poudre de noisette et les cerneaux de noix un peu écrasés dans la main.
– Mélanger ensuite les deux préparations et terminer par l’extrait de vanille et la cannelle.
– Remplir des moules à muffins et enfourner entre 10 à 15 minutes. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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