Lentilles aux Merguez, recette facile

Voici la recette ultra-facile à réaliser des Lentilles aux Merguez.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 250 g de lentilles vertes
– 1 oignon
– 1 petite boîte de concentré de tomates
– 4 merguez
– 1 gousse d’ail
– Persil
– Thym
– Laurier

Préparation :

– Commencer par cuire les lentilles avec de l’eau en ajoutant l’oignon, le bouquet garni, le concentré de tomates, et l’ail.
– Laisser mijoter lentement 45 mn.
– 15 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les merguez coupées en rondelles. C’est prêt.

BON APPETIT.

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