Gratin de Brocolis et Haricots Verts, recette facile

Voici la recette du Gratin de Brocolis et de Haricots Verts.

Pour le préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

-600 g de haricots verts
– 600 g de brocolis
– 2 œufs
– 100 g d’oignon
– 20 cl de crème fraîche liquide
– 100 g de gruyère râpé
– 200 g d’allumettes de lardons fumés
– Beurre
– Sel
– Poivre 5 baies

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Cuire les haricots verts et les brocolis dans de l’eau bouillante salée et les égoutter.
– Faire fondre le beurre dans une cocotte et y faire revenir l’oignon coupé fin avec les lardons fumés.
– Ajouter les haricots verts et les brocolis. Mélanger le tout et verser dans un plat à gratin.
– Mélanger les œufs et la crème fraiche, saler et épicer avec les 5 baies et verser cette préparation sur le plat.
– Saupoudrer de gruyère râpé et enfourner pendant environ 20 à 30 minutes. C’est prêt.

BON APPETIT.

Cuisine/Recettes, Recettes du continent, Vie quotidienne

Related Articles

0 Comment

Leave a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.