Cuisses de poulet au Citron Confit et Gingembre, recette facile

 

Voici la recette des Cuisses de poulet au Citron Confit et Gingembre.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 6 cuisses de poulets
– 2 oignons
– 1 citron
– 1 grand pot de crème fraîche
– 1 pot de citron confit au gingembre
– Sel
– Poivre

Préparation :

– Commencer par réchauffer le four à 200° (Th. 5/6).
– Napper le fond du plat avec les 2 oignons émincés.
– Poser au dessus quelques tranches de citrons et verser deux petits verres d’eau.
– Badigeonner copieusement les cuisses de poulet avec le citron confit au gingembre.
– Poser les cuisses de poulets dans le plat.
– Recouvrir avec le citron confit et saler et poivrer.
– Enfourner pour 1 heure.
– Avant la fin de la cuisson, badigeonner les cuisses de poulet avec la crème fraîche.
– Servir de suite accompagné d’un couscous aromatisé aux épices. C’est prêt.

BON APPETIT.

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