Tourte de banane

Pour préparer la recette de la Tourte de bananes pour 6 personnes, il vous faudra :

Ingrédients :

– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 5 bananes
– 1.5 Sachets de sucre vanillé
– 20 cl de crème fraîche
– 3 cuill. à soupe de sucre en poudre
– 2 œufs

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Etaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
– Couper les bananes en rondelles et disposer une partie sur la pâte.
– Mélanger le sucre vanillé à la crème fraiche, rajouter les œufs et battre pour obtenir un mélange mousseux.
– Ajouter le sucre et continuer à mélanger puis verser le tout sur les bananes.
– Enfourner 25 minutes et servir tiède. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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