Tourte aux Pois Chiches

Pour préparer la recette de la Tourte aux Pois Chiches, il vous faudra pour 6 personnes.

Ingrédients :

– 500 g de farine de pois chiches
– 1.5 litre d’eau
– 4 cuill. à soupe d’huile
– 1 cuill. à café de cumin
– 1 cuill. à café de sel

Préparation :

– Commencer à mélanger la farine de pois chiche avec l’eau et le sel. Ajouter le cumin. Mélanger de nouveau.
– Huiler un moule à tarte et y verser la préparation. Bien lisser le dessus.
– Enfourner 1 heure à four moyen.
– Servir tiède. C’est prêt.

BON APPETIT.

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