Tartellettes Fraises/Framboises, dessert facile

 

Voici la recette des Tartellettes Fraises/Framboises.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 200 g farine
– 100 g de beurre
– 100 g de sucre
– 1 oeuf
– 1 sachet de sucre vanillé
– 400 g de framboises
– 8 grosses fraises
– Confiture de fraise ou de framboise

Préparation :

– Commencer par préparer la pâte en mélangeant la farine, le sucre, et le sucre vanillé, le beurre mou divisé en morceaux.
– Ajouter ensuite l’oeuf pour lier la pâte.
– Etaler la pâte sur un plan fariné, à l’aide d’un rouleau, et la disposer dans 8 petits moules à tartelettes beurrés et farinés.
– Piquer le fond de tarte, enfourner à 160°C (Th. 5) 15 minutes.
– Etaler une cuillère de confiture dans le fond, disposer les framboises tout autour et au centre la fraise coupée en fines tranches. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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