Ne pas manquer
|
|
|
|
|
Voici la recette du Risotto au Poulet et Poivrons.
Pour préparer ce risotto, il vous faudra :
Ingrédients :
Pour 4 pers.
- 4 blancs de poulet
- 2 verres de riz spécial risotto
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- 2 cubes de bouillon de poule
- 5 cuill. à soupe d’huile
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Commencer par couper le poulet en lanières.
- Emincer finement l’oignon et le poivron.
- Faire cuire le tout 10 mn dans un peu d’huile et réserver.
- Hacher l’ail, le mettre dans la sauteuse avec le riz et mélanger le tout à feu doux jusqu’à ce que le riz soit translucide.
- Dissoudre le bouillon de volaille dans de l’eau chaude et recouvrir le riz avec.
- Remuer, et laisser cuire toujours à feu doux. Rajouter de nouveau un peu de bouillon et remuer.
- Répéter l’opération pendant au minimum 20 minutes.
- Rajouter au riz le poulet et le mélange poivron oignon. Saler et poivrer, mélanger. C’est prêt.
Similar Posts:
- Poulet au Curry et poivrons
- Risotto aux fruits de mer
- Risotto aux Champignons
- Poulet aux poivrons
- Poulet aux Courgettes
- Risotto aux crevettes
- Recette facile
- Velouté de courgettes au Kiri
- Soupe de Petits Pois et Lardons
- Poulet Korma