Poulet au miel

 

Voici la recette du Poulet au miel.
Pour préparer ce plat, il vous faudra :

Ingrédients :

– 4 blancs de poulet
– 4 cuill. à soupe de miel
– 1 petite boîte de champignons de Paris
– 1 petit pot de crème fraîche
– Sel
– Poivre
– 5 cuill. à soupe de vinaigre balsamique
– Beurre

Préparation :

– Couper les blancs de poulet en dés moyens ou en lamelles selon les goûts.
– Faire fondre la beurre dans une pôele et y faire dorer les blancs de poulet. Saler et poivrer.
– Egoutter les champignons et les faire frire.
– Lorsque le poulet est presque cuit, rajouter la crème fraîche, le miel et le vinaigre. Rajouter les champignons, bien mélanger.
– Laisser réduire quelques minutes. C’est prêt.

S’accompagne de riz blanc ou de pâtes.

BON APPETIT.

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