Ne pas manquer
|
|
|
|
|
Voici une recette qui se laisse apprécier au déjeuner ou au dîner.
Ingrédients :
1/2 l. de lait 1/2 écrémé
100 g de sucre
50 g de noix de coco
4 oeufs
1 gousse de vanille
Carmamel
Copeaux de chocolat
Préparation :
Ouvrir la gousse de vanille en deux, en récupérer l’intérieur et le mélanger au lait, et au sucre dans une casserole. Faire bouillir la préparation.
Battre les oeufs et le mélanger à la préparation. Ajouter ensuite la noix de coco, mélanger de nouveau.
Remplir les ramequins, et les cuire au four à 180° (Th. 6) au bain-marie 25 mn.
En fin de cuisson, laisser les flans refroidir puis les mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
1/2 h avant la dégustation, démouler les flans, les retourner et verser par dessus du caramel, en y ajoutant les copeaux de chocolat … C’est prêt.
BONNE DEGUSTATION.
Similar Posts:
- Recette Bonbons Coco
- Sabayon à l’Ananas et Coco
- Panacotta à la noix de coco
- Recette de crème brulée
- Bavarois aux Fraises
- Ananas au four
- Bûche à la patate douce
- Crème Anglaise facile
- Gâteau fourré à la confiture
- Bavarois