Pâte à gaufre, la recette inmanquable

Pour réussir la recette de la Pâte à Gaufre, il vous faudra :

Ingrédients :
Pour 4 personnes.

– 250 g de farine
– 125 g de sucre
– 2 œufs
– 50 g de beurre fondu
– 1 pincée de sel
– 20 cl de lait
– 1 petit verre de bière ou de l’eau

Préparation :

– Commencer par mélanger la farine, le sucre, les œufs, et le beurre fondu.
– Ajouter alors le lait et la bière pour une consistance assez épaisse.
– Faire chauffer le gaufrier et verser la pâte pour remplir les plaques.
– Fermer le gaufrier, et faire cuire quelques minutes. C’est prêt.
A consommer avec du chocolat, de la confiture, du sucre glace ou autres.

BONNE DEGUSTATION.

Cuisine/Recettes, Recettes du continent, Vie quotidienne

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