Nouilles sautées au poisson, recette facile

 

Voici la recette des Nouilles sautées au poisson.

Pour préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 200 g de nouilles chinoises
– 3 petits filets de poisson blanc
– 100 g de lardons
– 2 petites courgettes
– Sauce soja
– Huile de sésame
– Tabasco
– 1 gousse d’ail
– Poivre

Préparation :

 

– Commencer par cuire les nouilles.
– Couper les courgettes et le poisson en cubes.
– Faire revenir les lardons dans le wok.
– Ajouter les courgettes et l’ail écrasé et cuire pendant quelques minutes.
– Ajouter le poisson avec 2 cuillères à soupe de sauce soja, quelques gouttes de tabasco, 1 cuillère à soupe de sauce de poisson et du poivre.
– Cuire 2 à 3 minutes en remuant.
– Ajouter les nouilles et une cuillère à soupe d’huile de sésame et cuire encore 2 à 3 minutes. C’est prêt.

BON APPETIT.

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