Mi-cuit au chocolat, recette ultra-rapide

Voici la recette du mi-cuit au chocolat.

Pour réaliser ce dessert, il vous faudra :

Ingrédients :

– 65 g de chocolat noir + 4 carrés
– 60 g de beurre
– 50 g de sucre en poudre
– 30 g de farine
– 2 œufs

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th.6).
– Mettre le chocolat et le beurre à fondre au micro-ondes et laisser tiédir.
– Fouetter les œufs et le sucre en poudre, puis ajouter le chocolat fondu et la farine. Bien mélanger.
– Verser la préparation dans 4 moules beurrés et farinés, et enfoncer un carré de chocolat au milieu.
– Enfourner les gâteaux 8 minutes. Laissez légèrement refroidir puis démouler et servir avec une crème anglaise. C’est prêt.

BON APPETIT.

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