Lotte aux Champignons, recette facile

 

Voici la recette de la Lotte aux Champignons.

Pour la préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 1.5 kg de lotte coupée en tronçons
– 300 g de champignons
– 300 g de crevettes décortiquées
– 75 g de beurre
– Sel
– Poivre
– 30 cl de vin blanc sec

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Emincer les champignons.
– Disposer le poisson dans un plat à four beurré.
– Ajouter les crevettes et les champignons.
– Saler, poivrer, parsemer de dés de beurre et arroser de vin blanc.
– Enfourner 30 minutes. C’est prêt.

BON APPETIT.

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