Lasagnes aux Fruits de mer, recette facile

 

Voici la recette des Lasagnes aux Fruits de mer.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– Plaques de lasagnes
– 50 cl de lait écrémé
– vin blanc
– 1 cuill. à soupe d’huile
– 2 cuill. à soupe de farine
– 150 g de petites crevettes rose
– 150 g de moules
– 150 g de noix de St-Jacques
– 1 à 2 cuill. à café de muscade en poudre
– Poivre
– Fromage râpé

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 200° (Th. 6-7).
– Mélanger la farine et l’huile, puis verser le lait d’un seul coup et remuer avec un fouet. Faire chauffez à feux doux sans cesser de remuer.
– Ajouter les fruits de mer décongelés et un peu de vin blanc.
– Poivrer et ajouter la muscade.
– Dans un plat à gratin, déposer une couche de lasagne, puis une couche de la préparation, recommencer ainsi de suite en gardant plus de préparation pour le dessus.
– Parsemer de fromage râpé et enfourner 20 minutes environ. C’est prêt.

BON APPETIT.

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