Gâteau yaourt et pommes

Voici la recette d’un gâteau super facile et économique à réaliser.

Ingrédients :

4 oeufs

200 g de farine tamisée

200 g de sucre semoule

1 pot et 1/2 de yaourt 

3 pommes rouges

Préparation :

Battre les oeufs et le sucre pendant 5 mn.

Rajouter petit à petit la farine, le yaourt puis les pommes coupées en morceaux pas trop gros (1 à 2 cm de largeur).

Beurrer un moule et y verser la préparation.

Mettre au four 40 mn à 180° (th. 6).

En fin de cuisson, saupoudrer de sucre glace et de vermicelles multicolores. C’est prêt.

Bonne dégustation.

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