sept 08

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Voici un dessert très facile à réaliser et qui séduira autant les petits que les grands :

Ingrédients :

100 g de chocolat de pâtisserie noir

8 carrés de chocolat de pâtisserie blanc

3 oeufs

20 g de farine

50 g de sucre

60 g de beurre

Préparation :

Préchauffer le four à 220° (th. 7)

Pendant ce temps, faire fondre le chocolat noir avec le beurre et réserver.

Battre le sucre et les oeufs et mélanger au chocolat.

Incorporer la farine. Bien mélanger.

Beurrer et fariner quatre petits moules.

Verser une à deux cuill. à soupe de préparation puis déposer deux morceaux de chocolat blanc au milieu. Recouvrir de la préparation.

Enfourner pour 10-12 mn. C’est prêt. Démouler à la sortie du four. Décorer avec des vermicelles multicolores.

Se déguste tiède.

BONNE DEGUSTATION.

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