Flan de Julienne de légumes, recette facile

 

Voici la recette de Flan de Julienne de légumes.

Pour le préparer, il vous faudra.

Ingrédients :

– 500 g de julienne de légumes surgelés
– 3 oeufs
– 250 g de crème fraîche épaisse
– 15 cl de lait
– 20 g de beurre
– Sel
– Poivre

Préparation :

– Commencer par préchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Faire revenir la julienne de légumes dans un peu de beurre.
– Battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème et le lait et incorporer les légumes. Saler et poivrer.
– Verser la préparation dans un moule à gratin beurré et enfourner 30 minutes. C’est prêt.

BON APPETIT.

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