nov 18

Far aux Fruits Rouges

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Voici la recette du Far aux Fruits Rouges.

Pour réaliser ce dessert, il vous faudra :

Ingrédients :
Pour 5 pers.

- 300 g de fruits rouges surgelés
- 40 g de beurre demi-sel
- 50 g de farine
- 90 g de sucre
- 100 ml de lait
- 2 oeufs

Préparation :

- Commencer par préchauffer le four à 170°C (Th. 6).
- Beurrer un moule et faire fondre le beurre restant.
- Faire décongeler les fruits et les laisser égoutter.
- Ajouter la farine, puis le sucre et mélanger avec une fourchette. Rajouter le lait tiède, puis les oeufs, et mélanger.
- Mélanger délicatement quelques fruits à la préparation.
- Terminer par une couche de fruits et enfourner 30 mn. C’est prêt.

BON APPETIT.

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