Escalopes de dinde à l’ail

Voici une recette très rapide à réaliser.

Ingrédients :

4 escalopes de dinde

5 gousses d’ail

Le jus d’un citron jaune

4 cuill. à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

Préparation :

Saler et poivrer les escalopes.

Mixer l’ail, le mélanger  à la viande, sans oublier le jus du citron et laisser mariner 1/2 heure.

Dans une poêle, faire chauffer l’huile et y faire cuire les escalopes 10 à 15 mn. C’est prêt.

S’accompagne de riz ou de salade verte.

BON APPETIT.

Cuisine/Recettes, Recettes du continent

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