Dessert : Bombe glacée meringuée

bombe glacée meringuée

Voici la recette de la Bombe Glacée Meringuée.

Pour la préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 300 g de meringues
– 3 dl de crème à fouetter
– 4 sachets de sucre vanillé
– Coulis de fruits rouges

Préparation :

– Commencer par écraser grossièrement à la main les meringues.
– Battre la crème en chantilly avec le sucre vanillé.
– Mélanger délicatement le tout.
– Mettre dans un moule « bombé » et déposer une nuit au congélateur.
– Démouler et napper de coulis de fruits rouges
– Remettre une heure minimum au congélateur. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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