Bavarois Goyaviers Ile de la Réunion

Ce bavarois au goyaviers fera sensation auprès de votre famille et même de vos amis.
L’idéal est de commencer par une sortie le samedi ou le dimanche pour aller cueillir soit même ses goyaviers tout en profitant d’un petit pique-nique et d’un bon repas à la mode réunionnaise.

Autant joindre l’utile à l’agréable et votre bavarois au goyaviers sera plus que meilleur.

Ingrédients :

– 1 kg de goyaviers
– 200 g de sucre de canne
– 30 cl de crème liquide
– 8 feuilles de gélatine
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Quiche Brèdes Chouchou Réunion

 

Retrouvez ici la recette de la Quiche Brèdes Chouchou de la Réunion.

Cette quiche peut être servie en apéritif et même en entrée.

On la retrouve régulièrement lors des traditionnels pique-nique de famille en bord de mer le dimanche.

Ingrédients :

– 2 paquets de brèdes chouchou
– 1 pâte brisée
– 3 oeufs
– 20 cl de lait de coco
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