Cupcake au Nutella, recette facile

 

Voici la recette des Cupcake Nutella.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

Pour le gâteau:
– 100 g de farine
– 100 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 30 g de beurre
– 12 cl de lait
– 1 œuf
– 2 cuill. à soupe de Nutella

Pour le glaçage:
– 250 g de mascarpone
– 1 sachet de sucre vanillé
– 1 sachet de fixe chantilly

Préparation :

– Commencer par réchauffer le four à 180° (Th. 6).
– Blanchir le sucre et l’œuf au batteur et faire fondre le beurre avec le lait.
– Ajouter la levure et la farine au mélange d’œuf et de sucre, remuer et rajouter le lait, le nutella et le beurre.
– Mettre la préparation dans 6 moules en silicone.
– Enfourner pendant 20 minutes. Les laisser refroidir puis les démouler et les mettre dans une assiette.
– Fouetter le mascarpone bien froide et le sucre vanillé et le fixe chantilly.
– Prendre une poche à douille et recouvrir les cupcake. Décorer selon votre envie. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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