Cupcake au Chocolat et Coco, dessert facile

 

Voici la recette des Cupcake au Chocolat et Coco.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 100 g de chocolat
– 80 g de beurre
– 70 g de sucre
– 2 oeufs
– 3 cuill. à soupe de farine
– 80 g de noix de coco râpée
– 1 pointe de cannelle
– 150 g de mascarpone
– 7 cuill. à soupe de sucre glace
– 10 cl de lait de coco
– Noix de coco râpée

Préparation :

– Commencer par battre le sucre et les oeufs pour que le mélange blanchisse.
– Faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie et les incorporer au mélange.
– Ajouter les cuillères de farine, la noix de coco râpée et la pointe de cannelle.
– Mettre la préparation dans des moules à cupcake et enfourner 20 minutes à 190° (Th. 6-7).
– Battre le mascarpone, le sucre glace, le lait de coco, la noix de coco râpée garder au frais pendant que les gâteaux refroidissent.
– Recouvrir les gâteaux de la préparation à l’aide d’une poche à douille et décorer selon vos goûts. C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

Cuisine/Recettes, Recettes des îles, Recettes du continent, Vie quotidienne

Related Articles

0 Comment

Leave a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.