Croissants au saumon fumé

 

Voici la recette de ces délicieux mini-croissants au saumon fumé.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients :

– 1 pâte feuilletée
– Tranches de saumon fumé
– Lait
– Graines de sésame

Préparation :

– Commencer par découper la pâte feuilletée en 16 parts.
Astcue la couper d’abord en quatre, puis chaque quart en quatre également.
– Couper en lamelles les tranches de saumon fumé.
– Déposer des morceaux de saumon sur la partie la plus large de la pâte. – Enrouler la pâte pour former un croissant en rejoignant les deux extrémités.
– Badigeonner de lait et parsemer sur le dessus les graines de sésame.
– Placer les croissants sur du papier sulfurisé et enfourner à 200 ° (Th. 6). C’est prêt.

BONNE DEGUSTATION.

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