sept 08

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Voici la recette des Côtes de Porc au Citron.

Pour préparer les Côtes de Porc, il vous faudra :

Ingrédients :

- 2 côtes de porc
- 2 citrons
- Margarine
- Sel
- Poivre

Préparation :

- Commencer par cuire les côtes de porc dans la magarine.
- 10 mn avant la fin de la cuisson, saler et poivrer puis les arroser d’un jus de citron. Bien mélanger.
- Couper le deuxième citron en rondelles fines et les déposer sur les côtes de porc.  Laisser le feu encore 2 à 3 minutes puis servir. C’est prêt.

BON APPETIT.

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