Clafoutis au letchis

Voici la recette d’un délicieux clafoutis. Pour cela, il faudra :

Ingrédients :

500 g de letchis dénoyautés

4 oeufs

150 g de farine

100 g de sucre

30 cl de lait

30 g de beurre

1 pincée de sel

Préparation :

Préchauffer le four à 180° (th. 6).

Déposer les letchis au fond d’un moule à tarte beurré.

Dans un saladier, mélanger tous les autres ingrédients et verser ensuite la préparation sur les letchis.

Enfourner 45 mn. C’est prêt.

BON APPETIT.

Cuisine/Recettes, Recettes des îles

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