Champignons farcis aux lardons et au chèvre, recette rapide

 

Voici la recette des Champignons farcis aux lardons et au chèvre.

Pour les préparer, il vous faudra :

Ingrédients

– 8 gros champignons de Paris
– 150 g de lardon
– 1 fromage de chèvre
– 5 cl d’huile d’olive

Préparation :

– Commencer par passer les champignons sous l’eau et enlever la queue.
– Couper les queues en tout petits morceaux.
– Faire revenir les lardons et les glisser dans les champignons. Rajouter les queues préalablement coupées.
– Mettre une tranche de fromage de chèvre sur chaque champignon.
– Enfourner à 150° (Th. 5) pendant 20/25 min de sorte à ce que le fromage fonde et que les champignons cuisent.
– Verser une larme d’huile d’olive et servir. C’est prêt.

BON APPETIT.

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