mar 12
Voici pour ceux qui aiment le poulet, une recette hyper facile à réaliser.
Ingrédients :
8 cuisses ou pilons de poulet
2 oignons Lire la suite »
mar 11
Voici un autre rougail pour compléter la série des rougails avec piments.
Ingrédients :
3 mangues vertes Lire la suite »
mar 10
Le travers de porc est consommé sous une multitude de recettes. En voici une qui est très facile à réaliser.
Ingrédients : Lire la suite »
mar 09
Quand on parle de rougail à la Réunion, on ne parle pas que de piments accompagnés de tomates, de concombres ou autres.
On appelle aussi certains plats de résistance « rougail ».
En voici un qui se prépare en toute simplicité. Lire la suite »
mar 08
A l’occasion d’un dîner de famille ou entre amis, l’apéritif se doit lui aussi d’être réussi. Aussi, il doit être original tant par les amuse-bouches que par les boissons servies en passant par le plat de résistance et pour terminer le dessert.
Voici donc, une recette de punch de la Réunion Lire la suite »
mar 07
Voici une recette à base de poisson qui plaira à tous les convives.
Ingrédients :
6 Filets de poissons ou en cubes surgelés Lire la suite »
mar 05
Le poulet est une viande très consommée à la Réunion. On le cuisine sous différentes manières : entier, en morceaux,…
Voici aujourd’hui, une recette très rapide et surtout très économique. Lire la suite »
mar 04
Voici une recette très facile : le rougail oeuf (qui se prononce Ze).
A la Réunion, on le consomme régulièrement.
Ingrédients :
6 oeufs durs Lire la suite »
mar 03
L’avocat est beaucoup consommé à la Réunion. Sucré ou salé, il est apprécié de tous.
Voici un rougail à base d’avocat qui saura vous charmer.
Ingrédients :
1 avocat bien mûr
2 oignons Lire la suite »
